エルディンガー ヴァイス ビア ドゥンケル ビールブログ

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エルディンガー ヴァイス ビア ドゥンケル

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エルディンガー ヴァイス ビア ドゥンケルの感想・評価

エルディンガーのドゥンケルです。厳選されたホップと酵母を伝統のレシピで仕上げたとか。

かなり濃い黒いビール。酵母も入ってるので途中から瓶を揺らしながら注ぎます。
一言で言うと、美味いとしか言えません。エルディンガーは完璧に私のツボに入っています。ヘーフェもフルーティーな味わいが絶品でしたが、ドゥンケルも最高です。

色がすごい濃いのですが、きつい香ばしさやマッタリ感がなく、かなりサッパリとしています。苦味は弱いので見た目がこの濃さだけに驚きます。これは小麦を使っているからなのでしょうが、黒ビール系が苦手な方が飲んだらやみつきになるかもしれません。

飲み進めていくうちに香ばしさと酸味、甘さ、チョコレート感が調和してとても複雑な味を楽しめます。

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エルディンガー ヴァイス ビア ドゥンケルの製品情報

原産国・地域 ドイツのビール 醸造所 エルディンガー
ビールスタイル ドゥンケル アルコール度数 5.3%

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