セント・ベルナルデュス・ペーター ビールブログ

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セント・ベルナルデュス・ペーター

セント・ベルナルデュス・ペーター

セント・ベルナルデュス・ペーターの感想・評価

セントシクステュス修道院からライセンスを与えられて作られた最初のアビィビール。今はライセンスが切れてセント・ベルナルデュスのオリジナルビールとして販売されています。

泡立ちが良いです。ダークブランで見るからにそそります。味わいとしてはビターですがカラメルの甘さがあまくバランスがとれていてかなりまろやかです。甘すぎずに苦すぎずという絶妙な味わいですね。
フルーティーな甘さと爽やかさがふわっと来るので味の子さコクがすっと入ってきます。どことなくですが辛さを感じられ刺激もあるので透明感まで感じます。飲みやすいのは確かです。
後味はビター感とカラメルの甘さがしっかりと残り心地よいです。

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セント・ベルナルデュス・ペーターの製品情報

原産国・地域 ベルギーのビール 醸造所 セント・ベルナルデュス醸造所
ビールスタイル ベルジャンエール アルコール度数 6%

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