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バルブドール

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バルブドールの感想・評価

期間限定醸造だそうです。ベルギービールなんですねぇ。ラベルがビールっぽくないですね。
もともと1500年頃にあったバルブドール醸造所が作っていたものをヴェルハーゲ醸造所が復活させたとのこと。

色は明るくて透明。泡立ちが良すぎて注ぎ過ぎるとすぐ溢れますので注意してください。香りはフルーティーですが、一口飲むと苦味がすごく感じました。
しかし飲み続けると苦味はほぼなくなり爽やかな味わいが広がり、ほのかな苦味と辛さを感じ、アルコールの強さも程良くて飲みごたえがあります。

バルブドールはアルコール度7.5%と高め。個人的にはこれくらいのアルコール度数のビールも結構好きですね。

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